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原木栽培とは 市販のきのこの多くはおがくずで栽培されていますが,これらのきのこは,本来,枯れ木や切り株に発生します。 原木栽培 は,伐採した木に菌を植え付けて栽培する方法で,天然ものに近い品質のきのこが作れます。 また,栽培施設がなくても気軽キノコは取る？そのままが良い？処分した...